100% friulano, il 50% viene vinificato in bianco,mentre il rimanente 50% macera 24 ore a 6°c. I mosti ottenuti vengono assemblati tra loro e invitati a fermentare in serbatoi d'acciaio e tonneaux di rovere. Al naso si avvertono le note tipiche del friulano, in primis la mandorla, che si esprime con gusto leggermente amaro. Gr. 13,5%