Gradazione alcolica: 25% vol nasce a novara nel 1860 in un piccolo bar, il caffe' dell'amicizia, per mano di gaspare campari, colore rosso rubino brillante, al naso aromi fruttati di ribes e lamponi, insieme a sensazioni di cannella, pepe rosa e chiodi di garofano.al gusto e' secco e decisamente amaro , comunque rotondo,finale liscio ,agrumato amaro.