ROSSO DI MONTALCINO DOC VILLA CIPRESSI BOTTIGLIA CL 75X6

Uva: 100% sangiovese. Raccolto effettuato a mano, scelta prima della pigiatura. Macerazione e fermentazione per 20/25 giorni in tini d'acciaio a temperatura controllata. Maturato per 6 mesi per il 60% in barrique di rovere francese e per il restante 40% in botti di rovere , affinamento in bottiglia per almento 12 mesi. Gradazione alcolica: 14%