90% sangiovese 10% malvasia nera. Macerazione in vasche di cemento a temperatura controllata affinamento in botti di rovere francese e di slavonia per 18 mesi. So in bottiglia per rimanerci da sei mesi per l'affinamento. Vino asciutto, complesso e vellutato. Eccellente tannicita' ed eleganza. Gr. 14%