Da una idea di jeff's maisel nasce una vera specialita'. Il gusto ha un impatto ampio e profondo cheevoca le spezie orientali, arancio, canditi, uvetta e liquirizia, seguita da sensazioni amaricanti. Ha un aspetto color rosso amaranto, schiuma color crema fine e compatta, riflessi arancio con perlage cremoso. Sentori di lievito e crosta di pane.