Uve: 100% sangiovese. Raccolto effettuato a mano, scelta prima della pigiatura. Macerazione e fermentazione per 20/25 giorni in tini d'acciaio a temperatura controllata. Maturato per 24 mesi per il 60% in barrique di rovere francese e per il restante 40% in botti di rovere, affinamento in bottiglia per almento 24 mesi. Grado alcolico: 14%.